7 Menu Sarapan Hangat yang Cocok untuk Pagi saat Hujan, Bikin Perut Nyaman dan Hari Lebih Semangat

Liputan6.com, Jakarta - Hujan yang turun sejak pagi sering membuat suasana terasa lebih dingin dan membuat tubuh ingin menikmati makanan yang hangat. Sarapan dengan menu berkuah atau baru matang bisa menjadi pilihan untuk mengawali hari dengan lebih nyaman.

Selain menghangatkan tubuh, sarapan yang mengenyangkan juga dapat membantu memenuhi kebutuhan energi sebelum menjalani berbagai aktivitas. Menu sederhana dengan kuah gurih, rempah, dan bahan makanan yang mudah ditemukan di rumah pun cocok disajikan saat cuaca sedang dingin.

Ada banyak pilihan sarapan khas Indonesia yang terasa semakin nikmat ketika disantap dalam keadaan hangat. Berikut beberapa menu sarapan hangat yang cocok untuk pagi saat hujan dan bisa dibuat untuk menemani awal hari, dilansir Liputan6.com dari berbagai sumber pada Senin (5/10).

1. Bubur Ayam Bubur ayam menjadi salah satu menu yang cocok disantap saat pagi hari ketika hujan turun. Teksturnya yang lembut dan suhu bubur yang hangat membuat makanan ini terasa nyaman dinikmati ketika udara sedang dingin.

Semangkuk bubur dapat dilengkapi dengan suwiran ayam, daun bawang, bawang goreng, kacang kedelai, serta kerupuk. Tambahan kuah atau sedikit kecap dan sambal juga bisa memberikan rasa yang lebih gurih dan sesuai selera.

Menu ini juga cukup mengenyangkan untuk dijadikan sarapan sebelum beraktivitas. Jika ingin membuatnya sendiri, bubur nasi dapat dimasak hingga teksturnya lembut lalu disajikan bersama pelengkap yang tersedia di rumah.

2. Soto Ayam Semangkuk soto ayam panas sangat pas untuk menemani pagi yang diguyur hujan. Kuahnya yang hangat dengan aroma rempah dapat membuat sarapan terasa lebih menggugah selera.

Soto ayam biasanya disajikan bersama suwiran ayam, irisan kol, tauge, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Nasi putih atau lontong dapat ditambahkan agar hidangan lebih mengenyangkan.

Rasa gurih dan hangat dari kuah soto juga cocok dipadukan dengan sambal serta perasan jeruk nipis. Menu ini dapat dibuat dalam jumlah cukup banyak sehingga bisa menjadi pilihan sarapan untuk beberapa anggota keluarga.

3. Lontong Sayur Lontong sayur merupakan pilihan sarapan hangat yang cocok ketika pagi terasa dingin karena hujan. Potongan lontong yang lembut berpadu dengan kuah santan berbumbu sehingga menghasilkan hidangan yang gurih dan mengenyangkan.

Sayur labu siam menjadi salah satu pelengkap yang umum digunakan dalam menu ini. Hidangan dapat dilengkapi dengan telur rebus, tahu, tempe, atau kerupuk sesuai selera.

Kuah yang disajikan dalam keadaan hangat membuat lontong sayur terasa semakin nikmat saat disantap pada pagi hari. Jika tidak memiliki lontong, nasi juga dapat digunakan sebagai pendamping kuah sayur untuk sarapan.

4. Mi Kuah Telur Mi kuah telur bisa menjadi pilihan praktis ketika ingin menyantap sarapan yang hangat tanpa membutuhkan banyak bahan. Kuah panas yang berpadu dengan mi dan telur terasa pas untuk mengisi perut pada pagi yang dingin.

Agar lebih bergizi dan tidak hanya terdiri dari mi, tambahkan sayuran seperti sawi, pakcoy, wortel, atau daun bawang. Telur juga dapat dimasak langsung dalam kuah hingga matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.