Apakah Kucing Bisa Merasakan Manis? Ini Penjelasannya

Automatic translation. This article was translated from Indonesian. Names, institutions and figures are kept in their original form. For the authoritative version, read the report at the original source.

Tingkah polah kucing kadang bikin gemas, kadang bikin bertanya-tanya. Kucing terlihat tertarik terhadap makanan manis. Apakah kucing bisa merasakan manis? Ternyata tidak. Kenapa bisa demikian?

Pernah melihat kucing tertarik pada es krim, kue, atau makanan penutup yang sedang Anda makan? Tingkah tersebut mungkin membuat pemilik bertanya-tanya. Padahal kucing sebenarnya tidak bisa mengenali rasa manis.

Meski begitu, bukan berarti kucing selalu menghindari makanan manis.

Apakah kucing bisa merasakan manis?

Meski terlihat menikmati, ternyata kucing tidak bisa mengenali rasa manis. Ketika tertarik pada makanan manis, kucing kemungkinan menyukai aroma, tekstur, suhu, lemak, atau kandungan protein dari makanan tersebut, bukan rasa manisnya.

Kemampuan mengecap rasa manis bergantung pada protein tertentu yang dihasilkan dari gen pengecap rasa. Pada manusia, reseptor rasa manis tersusun dari dua protein, sedangkan kucing hanya memiliki salah satunya.

Akibatnya, kucing tidak dapat mengenali rasa manis seperti manusia. Makanan yang terasa manis bagi manusia pun dapat terasa berbeda bagi kucing.

Kondisi tersebut juga berkaitan dengan pola makan kucing sebagai karnivora obligat. Secara alami, kucing memperoleh sebagian besar kebutuhan nutrisinya dari daging dan cenderung membutuhkan protein serta lemak.

Indera pengecap lebih sedikit Kemampuan mengecap dipengaruhi jumlah indera pengecap (taste buds). Manusia memiliki sekitar 9.000 taste buds, sedangkan kucing hanya memiliki sekitar 500 taste buds.

Kucing tetap dapat mengenali sejumlah rasa lain, termasuk rasa pahit, asin, asam, dan umami. Mereka bahkan sangat sensitif terhadap rasa pahit yang dapat membantu mengenali makanan yang berpotensi tidak aman.

Rasa umami juga menjadi salah satu rasa yang menarik bagi kucing karena berkaitan dengan makanan kaya protein, terutama daging.

Ketertarikan kucing terhadap makanan manis tidak selalu berkaitan dengan rasanya. Ada beberapa kemungkinan yang membuat kucing mau menjilat es krim atau mencicipi makanan penutup, yaitu,

- kandungan lemak, terutama pada susu, krim, dan es krim,

- aroma makanan yang kuat dan menarik perhatian,