5 Resep Olahan Sayap Ayam, Enak, Murah dan Praktis Ala Anak Kos

Liputan6.com, Jakarta - Resep olahan sayap ayam bisa menjadi pilihan menu makan, ketika bosan dengan daging dada atau paha yang cenderung keras. Bagian ayam ini bisa diolah dengan aneka bumbu yang praktis dan singkat, hanya bermodal bawang, penyedap rasa, kecap dan kawan-kawannya.

Memasak sayap ayam terbilang praktis, serta harganya juga relatif terjangkau dibanding daging utama ayam. Anda bisa membuatnya menjadi sajian lezat, mulai dari sayap ayam kecap, sayap ayam saus tirap atau varian bawang.

Untuk mengetahui selengkapnya, berikut 5 resep olahan sayap ayam enak, murah dan praktis ala anak kos yang bisa dicoba sendiri, Jumat (2/10).

1. Sayap Ayam Kecap Sayap ayam kecap bisa dibuat dengan bahan yang umum digunakan untuk memasak sehari-hari. Prosesnya juga cukup dilakukan dengan menumis bumbu, memasukkan ayam, lalu memasaknya sampai bumbu meresap.

- 5 potong sayap ayam - 3 siung bawang putih - 4 siung bawang merah - 3 sdm kecap manis - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt merica - 150 ml air - 1 sdm minyak Cara membuat:

- Cuci sayap ayam, lalu tiriskan.

- Haluskan bawang putih dan bawang merah.

- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu.

- Masukkan sayap ayam dan aduk.

- Tuang air dan kecap manis.

- Tambahkan garam serta merica.

- Masak sampai air berkurang dan ayam matang.

Tips: Gunakan api kecil setelah air mulai berkurang agar bumbu tidak cepat kering.

2. Sayap Ayam Sambal Bawang Sayap ayam sambal bawang cocok untuk yang ingin menggunakan bahan sederhana dengan rasa pedas dari cabai. Ayam bisa dimasak terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan sambal yang dibuat dalam wajan yang sama.